Cartofi dulci la cuptor, umpluți

Cartofi dulci la cuptor, umpluți
#7ZileDeEnergie
Timp de preparare 10 minutes mins
Timp de gătire 40 minutes mins
Timp Total 50 minutes mins
Fel de mâncare Fel Principal
Tip de bucătărie Internațională
Cuvinte cheie 7 zile de energie,cartof copt,cartofi dulci
PORȚII 2 porții
Echipament
- Tavă mică pentru cuptor
- Hârtie de copt
- Furculiță
- Castron
Ingrediente
- 2 buc cartofi dulci (aproximativ 600g)
- 100 grame brânză feta (sau camembert)
- 40 grame spanac baby
- 20 grame brânză chedar (sau orice alt soi de branză)
- 1/2 linguriță sare neiodată
- 1 linguriță pudră de usturoi – sau 1 lingură de ceapă tocată
- 1/2 linguriță ierburi de Provence
- 1/2 linguriță piper cayenne (opțional)
Instrucțiuni
- Se spală bine cartofii.
- Se taie cartofii în jumate.
- Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, se pun jumătățile de cartof cu partea tăiată în jos.
- Se bagă la cuptorul preîncălzit la 220 grade Celsius, cu ventilație sus-jos, pentru 30 de minute.

- Se scot jumătățile de cartof și se scobesc în interior, cu grijă să rămână coaja intactă.

- Se pune cartofii scobiți într-un castron și se amestecă cu brânză feta, spanac baby, sare, chilli, pudra de usturoi și ierburi de Provence

- Se pune umplutura obținută înapoi în cojile de cartof și pe deasupra se pune brânza cheddar tăiată franjuri.

- Se pun cartofii înapoi la cuptor pentru înca 10 minute la 200 grade Celsius.

- Poftă bună!

Related Posts
Tartină caldă cu brânză și ou
Tartină caldă cu brânză și ou
Una dintre rețetele mele preferate la micul dejun
Tavă mică de cuptorHârtie de copt...
Tortuleț din frigănele
Tortuleț din frigănele
4 ouă8 linguri lapte degresat/băutură din migdale1 lingură extract de ...
Lipie cu ton și sos chimichurri
Lipie cu ton și sos chimichurri
1 buc lipie integrală/fără gluten1 linguriță sos chimichurri (...
Porridge cu spanac și ouă
Porridge cu spanac și ouă
Am descoperit fulgii de ovăz în combinații sărate și nici că mai dau înapoi. :D
Cratiță...
Cozonac FĂRĂ GLUTEN și FĂRĂ LACTATE
Cozonac FĂRĂ GLUTEN și FĂRĂ LACTATE
Bază făină fără gluten pentru pâine și cozonaci:250 g amido...
Ouă vopsite în mod natural
Ouă vopsite în mod natural
Mă deranja că la fiecare Paște mâncam ouă fierte prin coaja cărora pătrundea mereu vopseaua, așa...
Supă cu castraveți murați și broccoli
Supă cu castraveți murați și broccoli
Vreau să zic că rețeta asta este absolut demențială, nici nu credeam că e posibil să ...
Cheesecake de post cu banane, fără gluten
Cheesecake de post cu banane și nuci, fără gluten
Eu n-am voie să mănânc gluten sau lactate iar mâine e Sf. Ion și știu că-...
Buddha Bowl cu quinoa
Buddha Bowl cu quinoa
Curcubeu în bol, sau farfurie.
oala cu presiuneTocătorCuțitbol marebol mai micFurculiță
Cartofi împletiți
Cartofi împletiți
O rețetă ușoară care arată mișto pe masă de sărbători și nu numai.
oală maretel/zdrobitor carto...
Lapte de cocos și biluțe de energie FĂRĂ RISIPĂ
Lapte de cocos și biluțe de energie FĂRĂ RISIPĂ
Blendertifon pentru strecurat sau tricouBol
Lapt...
Plăcintă de dovleac ornată de Halloween
Plăcintă de dovleac ornată de Halloween
Mie nu-mi place plăcinta clasică de dovleac, asta e singura pe care o agreez. E făr...
