Tartină caldă cu brânză și ou

Tartină caldă cu brânză și ou
Una dintre rețetele mele preferate la micul dejun
Fel de mâncare Fel Principal,Mic Dejun
Tip de bucătărie Românească
Cuvinte cheie mic dejun,mic dejun echilibrat
PORȚII 1 porție
Echipament
- Tavă mică de cuptor
- Hârtie de copt
- Tocător
- Lingură
- Cuțit
- Spray cu ulei sau pensulă de silicon
- Spatulă subțire pentru servire
- Cuptor preîncălzit la 200°C
Ingrediente
- 2 felii pâine integrală
- 2 linguri brânză cottage
- 2 ouă
- 1 6–8 roșii cherry
- ½ linguriță ulei de măsline
- sare piper,semințe de chimen
- Opțional: ardei iute feliat
- Opțional: un praf de boia afumată pentru aromă
Instrucțiuni
- Se așază feliile de pâine pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și se ung ușor cu ulei de măsline (ideal cu spray, 1-2 pufuri per felie).
- Se întinde brânza cottage pe fiecare felie, într-un strat uniform.
- Se adaugă roșiile cherry tăiate, cu fața în sus.
- Deasupra fiecărei felii se sparge câte un ou crud, având grijă să nu curgă.
- Se presară sare, piper și semințe de chimen, iar opțional se poate adăuga boia afumată.
- Se coace în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 10-12 minute, până când ouăle sunt gătite după preferință.
- La final se adaugă ardeiul iute feliat și se servește imediat.

Related Posts
Meal prep legume cu carne tocată de vită
Meal prep legume cu carne tocată de vită
Cam așa arată zilele mele, uneori pregătesc mese pentru mai multe zile, alteori do...
Reteta simpla Tartă cu prune
Tartă cu prune de toamnă | Rețetă simplă și aromată cu prune din curte
Tarta mea preferată cu prune de la mine din curte, f...
Tortuleț din frigănele
Tortuleț din frigănele
4 ouă8 linguri lapte degresat/băutură din migdale1 lingură extract de ...
Piept de pui cu varză și fasole pastă de miso
Piept de pui cu varză și fasole în pastă de miso
CuțitTocătorTavă mare de cuptorBoluri mici și mediiLinguri de m...
Paste cu pui și ciuperci
Paste cu pui și ciuperci
Eram în magazin și am văzut o pungă de paste proaspete și tare mi-au făcut cu ochiul. Da' era...
Lipie cu ton și sos chimichurri
Lipie cu ton și sos chimichurri
1 buc lipie integrală/fără gluten1 linguriță sos chimichurri (...
Pere coapte cu înghețată
Pere coapte cu înghețată
tavă cuptorHârtie de coptTocătorLingurițăLingură
3 buc pere williams ro...
Sandviciul grădinarului cu sos de muștar și miere
Sandviciul grădinarului cu sos de muștar și miere
TigaieFurculițăTocătorCuțitcastronelSpatulăcurătător
Sos Chimichurri
Sos Chimichurri
Merge pus pe carne, legume sau chiar pe un simplu sandwich și totul devine mai gustos și mai interesant. Es...
Hash cu cartofi dulci și ouă
Hash cu cartofi dulci și ouă
Am descoperit noțiunea de breakfast „hash” care provine din franceză, de la termenul „hacher” ...
Apple Bread – pâine din mere de post/vegană
Apple Bread
Trebuie să recunosc că a avut un succes foarte mare și a intrat rapid pe lista dulciurilor noastre preferate de...
