
Plăcintă cu brânză sărată la tigaie
Rapidă și ușoară, prima din seria #ChestiiDeUnMinut
PORȚII 10 Plăcințele
COST 9,60 lei
Echipament
- Castron mare pentru frământat și dospit
- Tel
- Vas pentru încălzit apa
- Lingură
- Castron pentru compoziție
- Răzătoare
- Cuțit pentru aluat
- Sucitor / Făcăleț
- Furculiță
- Castron mic/ceașcă pentru apă
- Tigaie antiaderentă
- Capac tigaie
- Clește pentru întors plăcintele
- Farfurie pe care scoatem plăcintele când sunt gata
Ingrediente
Ingrediente uscate
- 500 grame Făină tip 650
- 100 grame Făină pentru manevrat
- 1 linguriță Sare
- 1 linguriță Zahăr
- 1 plic Drojdie uscată
Ingrediente umede
- 250 ml Apă
- 15 ml Ulei
Umplutură
- 1 buc Ou
- 250 grame Telemea
Instrucțiuni
- Urmăriți rețeta pas cu pas în video!