Plăcintă cu brânză sărată la tigaie
ioanafacechestii
Rapidă și ușoară, prima din seria #ChestiiDeUnMinut
Timp de preparare 30 minutes mins Timp de gătire 30 minutes mins Timp Total 1 hour hr 30 minutes mins
Tip de bucătărie Românească Cuvinte cheie #ChestiiDeUnMinut,Placintă la tigaie
Castron mare pentru frământat și dospit
Vas pentru încălzit apa
Lingură
Castron pentru compoziție
Răzătoare
Cuțit pentru aluat
Sucitor / Făcăleț
Furculiță
Castron mic/ceașcă pentru apă
Tigaie antiaderentă
Capac tigaie
Clește pentru întors plăcintele
Farfurie pe care scoatem plăcintele când sunt gata
Ingrediente uscate
- 500 grame Făină tip 650
- 100 grame Făină pentru manevrat
- 1 linguriță Sare
- 1 linguriță Zahăr
- 1 plic Drojdie uscată
Umplutură
- 1 buc Ou
- 250 grame Telemea