Bounty proteic de casă
Bounty proteic de casă
Pot să zic că au început să dispară prea rapid. :)))) Acum mă gândesc să fac un mic dejun snickers, tot așa, proteic.E fără zahăr adăugat, doar cel prezent în ciocolata neagră. Dar poate fi înlocuită cu ciocolată fără zahăr și devine 100% fără zahăr.Mai caut idei din astea de dulciuri din comerț pe care le iubiți ca eu să vin cu alternative mai nutritive.
PORȚII 9 batoane
Echipament
- bol mare
- Spatulă sau lingură de silicon
- Cântar de bucătărie
- Linguriță pentru extractul de vanilie
- Tavă sau farfurie care încape în congelator
- Hârtie de copt
- Bol termorezistent pentru topirea ciocolatei
- Pensula pentru glazurat
- Grătar de răcire sau hârtie de copt pentru a lăsa glazura să se întărească
Ingrediente
- 300 g Skyr 0 2%
- 90 g GymBeam Just Whey Coconut
- 60 g cocos răzuit
- 5 g ulei de cocos topit
- 80 g ciocolată neagră 85%
- 1 linguriță extract de vanilie
- Îndulcitor după gust (opțional)
Instrucțiuni
- Reteta pas cu pas in video dar și scrisă mai jos
- Se amestecă Skyr-ul cu pudra proteică până se obține o cremă omogenă.
- Se adaugă cocosul răzuit, uleiul de cocos topit, extractul de vanilie și îndulcitorul, dacă se folosește.
- Se amestecă bine până se obține o compoziție densă și modelabilă. Dacă este prea moale, se lasă 15-20 de minute la frigider înainte de modelare.
- Se împarte compoziția în 9 porții egale și se modelează sub formă de batoane.
- Se topește ciocolata neagră la bain-marie și cu ajutorul unei pensule se glazurează fiecare baton.
- Se așază pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și se congelează timp de 45-60 de minute.
- Se lasă la frigider până când glazura se întărește complet.
Related Posts
Parfait proteic cu gaufre si caramel
Meta descriere:
Desert proteic cu skyr, caramel și gaufre crocante, gata în 5 minute și cu doar 270 kcal per porție.
Jeleu din pepene roșu (dietetic și low calorie)
Jeleu din pepene roșu (dietetic și low calorie)
Cam câte calorii are un pepene roșu, atâtea (sau mai puține) are jeleul ăst...
Tartă cu mere, banană și afine – low calorie
Tartă cu mere, banană și afine - low calorie
O minunăție de care nu mă mai satur.
tavă rotundă micăTocătorTigaie ...
Brownie Pancakes
Brownie Pancakes
"Brownie Pancakes", adică treabă din aia bună și plină de ciocolată, la tigaie. Yum!
...
