Suc de țelină apio
Mie îmi place să beau suc de apio (tulpină de țelină) dimineața, pe stomacul gol. Nu pentru că ar avea vreun gust deosebit ci pentru că e bun pentru tot soiul de chestii gen balonare, dureri de cap, anxietate, acnee etc. Ce vreau eu să zic e că, deși nu beau zilnic, cum ar trebui, atunci când o fac, mă simt imediat mai ușoară și mai energică și asta îmi place. Și am zis să vă zic și vouă. Că e mișto. Sucul de apio.
PORȚII 1 porție
Echipament
- Storcător de fructe / blender și sită
Ingrediente
- 1 buchet apio
Instrucțiuni
- Se separă tijele de țelină și se spală foarte bine sub jet de apă rece.
- Se extrage sucul din tulpina crudă fix inainte de a il bea sau cel mult cu o seară înainte si tinut la frigider.
- Eu am storcător cu presare la rece care și strecoară sucul de ațele specifice tulpinei de apio. Dar se poate folosi si un blender iar apoi trecut prin sită.
- Sucul de la un buchet e fix cantitatea potrivită pentru un adult/zi (aprox 475ml).
- Sucul se bea ca atare, nu adăugăm nimic la el.
