Go Back

Nuggets de curcan pentru pipișcuți (și adulți)

ioanafacechestii
I-am făcut lui Pipișcuț nuggets de curcan, pentru că-mi place să știu ce-i în pasta aia de carne și nici nu sunt un mare fan al celor prăjiți.Partea bună este că făcând eu rețeta, am putut să-i strecor și niște fibre în dietă, pentru că, dacă ar fi după el, ar mânca doar „cărniță”. :))
P.S. Intră bine și la categoria pachețel de școală sau muncă.
Salveaza PDF Salvează pe Pinterest Share pe Facebook
Timp de preparare 25 minutes
Timp de gătire 20 minutes
la frigider 15 minutes
Timp Total 1 hour
Fel de mâncare Fel Principal
Tip de bucătărie Americană
Cuvinte cheie #SaMancamCuPipiscut,mancare pentru copii,pachet munca,pachetel scoala

Echipament

  • tavă cuptor
  • robot de bucătărie / blender vertical
  • Castron
  • Spatulă
  • Hârtie de copt
  • farfurii
  • pungă tip fermoar / borcan cu capac

Ingrediente
  

PESMET AURIU

  • 1 kg pesmet - sau fulgi de porumb zdrobiti pentru o varianta fara gluten
  • 3 linguri pudră turmeric
  • 3 linguri boia dulce - poate fi inlocuita cu paprika-

NUGGETS DE CURCAN

  • 500 grame piept de curcan tăiat cubulețe (sau piept de pui)
  • 500 grame cartof dulce fiert (tăiat cubulețe)
  • 1 fir ceapă verde
  • 3 căței usturoi -poate fi omis-
  • 1 linguriță oregano
  • 1/2 linguriță sare neiodată
  • 1 linguriță boia dulce sau paprika
  • 1/2 linguriță piper măcinat

PENTRU ÎNVELIȘUL CROCANT

  • 3 bucăți ouă (bătute)
  • făină - faina din orez pentru o varianta fara gluten -
  • pesmet auriu - sau fulgi de porumb zdrobiti-

Instrucțiuni
 

  • Intrucțiunile pas cu pas în clipul de mai jos.