Mâncare de pui cu ardei capia

ioanafacechestii

Timp de preparare 20

Timp de gătire 1

Timp Total 1 20

Fel de mâncare Fel Principal

Tip de bucătărie Românească

Cuvinte cheie ardei capia,mancare de vara,pui

PORȚII persoane

30 ml ulei de măsline
650 grame piept de pui (cuburi de aproximativ 4cm)
300 grame ceapă galbenă tăiată feliuțe (julién)
1 linguriță sare neiodată
1 linguriță chimion măcinat
1/2 linguriță piper negru măcinat
1 linguriță boia iute - dacă nu mănânci picant, folosește dulce -
1 kg ardei capia (tăiat felii 4cm)
250 grame ardei gras (tăiat felii 4cm)
3 bucăți ardei chilli uscați tăiați felii - opțional, dacă nu mănânci picant, nu trebuie să îi folosești -
15 ml oțet din orez
300 ml apă rece
100 ml suc de roșii
2 linguri tahini (în caz de alergii, poate fi scos complet)
susan negru (în caz de alergii, poate fi scos complet)
pătrunjel