Cartofi zdrobiți (extra crocanți) la cuptor
IUBESC CARTOFII, mai ales dacă sunt crocanți. DAR îi iubesc și mai mult atunci când nu sunt plini de ulei, așa că atunci când am descoperit rețeta asta, știam că o să mă împrietenesc cu ea. De 2 săptămâni trăiesc pe cartofii ăștia. :)) Sunt absolut geniali și efectiv nu mă pot sătura de ei. Partea mișto e că toată familia îi iubește deci am găsit încă o rețetă bună pentru toți 3.
PORȚII 6 porții
Echipament
- 2 tavi cuptor (sau una daca folosești mai puțini)
- 1 Cratiță pentru fiert
- Hârtie pentru copt
- cană groasă pentru zdrobit
Ingrediente
Pentru fiert
- 2.5 kg cartofi albi pentru copt (mici spre medii)
- 2 linguri sare neiodată
- apă pentru fiert
La cuptor
- 1 linguriță sare neiodată
- 1 linguriță piper măcinat
- 2 linguri ulei de măsline
Instrucțiuni
- Rețeta pas cu pas în clipul de mai jos.
- Poftă bună!
