Varză călită cu afumătură cu puține calorii

1.5K

Varză călită cu afumătură cu puține calorii (low calorie)

ioanafacechestii
Oamenii și-au schimbat stilul de viață și nu se mai potrivește atât de bine mâncarea aia grea și plină de grăsime de altădată. Cel puțin nu tuturor, fiindcă eu nu muncesc la câmp ca să mai am nevoie de energia aia, da' am stat așa puțin și mi-am zis că de ce să renunț eu la rețetele mele preferate de iarnă, când pot să le fac în așa fel încât să se potrivească nevoilor mele actuale?
O porție are:
234kcal
6.5g grăsimi
25g carbohidrați
9g fibre
21.5g proteine
Timp de preparare 20 minutes
Timp de gătire 40 minutes
la cuptor 1 hour
Fel de mâncare Fel Principal
Tip de bucătărie Românească
Cuvinte cheie afumatura,varza calita,varza calita cu afumatura,varza dulce
PORȚII 8 porții

Echipament

  • Tocător
  • vas cu capac pentru cuptor
  • tigaie pentru foc (poți folosi o cratita mai mare care apoi poate fi pusa la cuptor)
  • Cuțit
  • Spatulă

Ingrediente
  

  • 2.5 kg varză albă tocată
  • 600 grame pastramă de porc afumată / cotlet haiducsc afumat – valori nutriționale de maxim 150kcal/100g, eu am găsit cu 108kcal –
  • 1 conservă roșii tocate -aproximativ 240g-
  • 150 grame ceapă albă tocată
  • 100 grame morcov ras
  • 100 grame ardei gras roșu tocat
  • 250 ml zeamă de varză – sau apă –
  • 30 g boia afumată
  • 30 ml ulei de floarea soarelui
  • 5 foi dafin

Instrucțiuni
 

  • Instrucțiunile pas cu pas în clipul de mai jos.
  • Poftă bună!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Close
Ioana Face Chestii © Copyright 2021. All rights reserved.
Close