
Caserolă proteică „Mic Dejun”
PORȚII 6 porții
Echipament
- 1 Tocător
- 1 Cuțit
- 1 Vas termorezistent
Ingrediente
- 750 grame cartofi dulci curățați și tăiați cubulețe
- 350 grame carne tocată de curcan
- 4 căței usturoi zdrobit
- 1/2 linguriță sare
- 1/2 linguriță piper alb măcinat
- 1/2 linguriță oregano
- 1 lingură busuioc verde tocat
- 5 buc ouă
- 350 ml albuș de ou
- 80 ml lapte 1
- 400 grame zucchini cubulețe
- 2 buc ardei gras roșu cubulețe
- 100 grame ciuperci champignon tocate
- 100 grame cașcaval felii/ras
Instrucțiuni
- Rețeta pas cu pas în clipul de mai jos.
- Poftă bună!